Comidas BIZCOCHO DE CLARAS DE HUEVO EN TAN SOLO 3 PASOS

Comidas

INGREDIENTES:( PARA 6 PERSONAS)

• 6 Claras de huevo 
• 200 Gramos de azúcar
• 150 gramos de maizena
• 100 Gramos de mantequilla 
• Un poco de mantequilla para untar el molde 
• Un pellizco de vainilla en polvo
• Sal

1. Montamos las muy firmes 3 en 3 (para que suban más)y con una pizca de sal .Se juntan en un bol grande y se añade alternando cada vez una cucharada sopera de de azúcar y otra de maizena .Al final se agrega la mantequilla ligeramente derretida .
2. se unta un molde con mantequilla y se espolvorea con harina ,se vierte la masa dentro .se mete al horno a fuego medio (previamente calentado unos 5 minutos )durante una o hora (mas o menos).
3. Se retira del horno y cuando este templado se vuelca de molde y se coloca encima de una rejilla para que se termine de enfriar .

YO NO HE USADO UN MOLDE ADECUADO PERO EL RESULTADO ES BUENO

UN SALUDO A TOD@S

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